中餐行政总厨
1万-1.5万
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发布于 2019-11-16
中餐行政总厨
1万-1.5万
吉林 | 8年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验8年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
高新区滨江西路2700号
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       可以居乌拉文化主题酒店斥巨资邀请香港顶级设计团队参与设计,将中国传统文化元素通过欧洲巅峰艺术美学技法完美表达。聘请具有资深国际酒店品牌背景的管理团队筹开,运营,管理。可以居乌拉文化主题酒店历时三年精雕细琢只为为宾客提供完美体验,项目集深度文化感,全方位休闲性,个性化服务于一体,在吉林市场独树一帜,致力于服务中高端人群,带给您无与伦比的舒适感受。 可以居乌拉文化主题文化酒店坐落于吉林市美丽的松花江畔,与闻名遐迩的五虎岛风景区,万科松花湖滑雪场,朱雀山景区,明朝造船厂遗址同在一域,旅游资源优势明显,置身酒店内,便可冬晨赏雾凇茫茫,夕晖闻江水涛涛,风景如画,气候宜人,是夏季避暑,秋赏红叶,冬观雾凇的绝佳之地。选择可以居乌拉文化主题酒店便可游山游水游雪场,观枫观江观雾凇。可以居乌拉文化主题酒店共有53间具有浓郁文化风格迥异的豪华客房,近千平的顶峰CLUB,尽显西方顶层文化理念,是精英聚会,主题派对,年会沙龙的首选之地,四间文化感强烈的中餐包房,自助餐厅可以容纳近百人同时用餐,两个可以同时容纳300人用餐的宴会厅及一间可容纳20人的会议室。酒店距吉林火车站20分钟的车程,距长春龙嘉机场1小时车程,交通便捷,可满足商务旅客和休闲游客的一切所需,是您在吉林市下榻的不二之选。 同时集团倾心打造自属酒店管理公司,专业从事酒店行业管理及业务咨询。并且集团正在筹备东三省旅游热点地区的时尚民宿,胶囊旅馆,度假山庄,中端精品酒店项目,以及连锁主题餐厅的品牌打造。 感谢您对可以居乌拉文化主题酒店的关注。酒店开业在即,我们为您提供具有竞争力的薪资和福利待遇,期待您加入我们的大家庭,与我们共同成长! 蓬勃发展的公司,诚意期待专业的您,共创伟业!


-免费宿舍(外地员工享有)


-免费优质的员工餐


-免费多功能的员工活动室


-丰富多彩的员工团队活动及文化建设


-为每位同事量身定制的培训课程和职业发展规划


-提供内部调动和晋升机会






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