餐厅厨师长
2019-01-29 发布 2019-03-30 截止
- 职位描述
- 公司介绍
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1. 负责处理厨房的运作;
2. 负责制订厨房的各种工作计划;
3. 把控厨房的出品、质量和食品成本;
4. 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
6. 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格:
1. 年龄28岁以上,身体健康、精力充沛,有五常管理经验者优先;
2. 具有强烈的责任心,团结,服从工作协调及安排;
3. 五年以上后厨工作经历,并有两年以上厨师长工作经验;
工作时间:
只做午市和晚市,月休四天。
有意者可电话详聊。
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[ 展开 ]榕意创立于2013年,目前在广州、深圳两个中国最具活力的城市开设5家门店,是广深人气最高、综合评价最好的川菜连锁企业之一。
大众点评网广州创意菜第一、广州越秀区川菜热门榜第一、白云区川菜热门榜第一;全深圳川菜热门榜第三。进入携程美食林全球甄选餐厅、大众点评常青藤餐厅。
榕意的门店:
广州天河区红专厂创意园B1-B栋
广州越秀区广州大道中289艺术Park
广州白云区云城西路凯德广场云尚店五楼
广州天河区天河路天环广场B219a(筹备中)
深圳福田区皇岗路5001号深业上城(南区)商业三楼
广州榕意餐饮管理有限公司
- 所属行业:餐饮业
- 企业性质:私营.民营企业
- 人数规模:100-499人
- 联 系 人:喻女士
- 企业地址:广州天河区员村四横路128号红专厂创意园B1栋
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