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岗位职责:
1. 带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2. 正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3. 及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4. 及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5. 餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6. 搞好本班组与其他班组的协调;
7. 做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1. 中专以上文化程度,形象气质佳;
2. 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4. 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的组织能力和责任感。
工作时间:
每天工作8小时,月休四天;
薪资可面议。
榕意创立于2013年,目前在广州、深圳两个中国最具活力的城市开设5家门店,是广深人气最高、综合评价最好的川菜连锁企业之一。 大众点评网广州创意菜第一、广州越秀区川菜热门榜第一、白云区川菜热门榜第一;全深圳川菜热门榜第三。进入携程美食林全球甄选餐厅、大众点评常青藤餐厅。 榕意的门店: 广州天河区红专厂创意园B1-B栋 广州越秀区广州大道中289艺术Park 广州白云区云城西路凯德广场云尚店五楼 广州天河区天河路天环广场B219a(筹备中) 深圳福田区皇岗路5001号深业上城(南区)商业三楼