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职位描述
1、带领厨房团队对菜品质量持续改进和提升
2、带领厨房团队对厨房加工工序进行合理安排分配
3、厨房团队的搭建、培训、管理
4、负责新开门店项目厨房部分的项目管理
5、负责运营总监安排的其他工作事项
任职要求:
1、五星级酒店或者连锁餐厅工作3年以上总厨管理经验
2、从事川菜连锁厨房管理5年以上总厨经验
3、具备先进的厨房管理思维,有强烈的学习欲望和能力
榕意创立于2013年,目前在广州、深圳两个中国最具活力的城市开设5家门店,是广深人气最高、综合评价最好的川菜连锁企业之一。 大众点评网广州创意菜第一、广州越秀区川菜热门榜第一、白云区川菜热门榜第一;全深圳川菜热门榜第三。进入携程美食林全球甄选餐厅、大众点评常青藤餐厅。 榕意的门店: 广州天河区红专厂创意园B1-B栋 广州越秀区广州大道中289艺术Park 广州白云区云城西路凯德广场云尚店五楼 广州天河区天河路天环广场B219a(筹备中) 深圳福田区皇岗路5001号深业上城(南区)商业三楼