招聘宴会厅主管_长沙步步高福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

岗位要求
1.学历及专业知识：中专以上学历；
2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验，有国际性酒店工作经验者优先
3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

酒店位于长沙市国际高新区步步高梅溪新天地，整体风格现代而优雅，简约，舒适而独特。满足酒店位于长沙市国际高新区步步高梅溪新天地，整体风格现代而优雅，简约，舒适而独特。满足商旅人士及家庭假日出行休闲的一切憧憬，强调社交及个性化体验，更符合年轻一代主力消费客群的需要。将成为长沙河西地区商旅出行，会议活动及休闲度假的首选。商旅人士及家庭假日出行休闲的一切憧憬，强调社交及个性化体验，更符合年轻一代主力消费客群的需要。将成为长沙河西地区商旅出行，会议活动及休闲度假的首选。遍天下，朋交四海。缤纷超值体验尽在长沙步步高福朋喜来登酒店。酒店坐落于长沙国家级高新技术产业开发区步步高新天地旁，是一所悠闲舒适的都市幽居。福朋喜来登酒店想你所想，从柔软睡床、美味早餐、鲜煮咖啡、覆盖全酒店的高速上网接入到可口佳肴等，充分满足你的需求。酒店设有 1,615平米各种风格的活动空间，可供你举办商务会议或社交聚会。更有策划团队与餐饮团队为你提供事无巨细的鼎力协助。酒店比邻长沙市西三环，步行亦可到达地铁站，地理位置十分便利，避开路途中的拥堵。酒店距离长沙黄花国际机场也仅有一小时车程。长沙步步高福朋喜来登酒店致力于为宾客提供商务与休闲完美结合的设施和服务。