联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
3、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
4、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答。
5、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
6、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
7、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
8、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。
9、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
深圳市海曙凯丰大酒店位于深圳市福田区上梅林CBD中心区,深圳档案中心斜对面,酒店距“深圳北站”只有3站车程,4号线和9号线上梅林地铁站A出口和万科大厦或档案中心公交站近在咫尺,周边卓越城、理想城等高端写字楼林立,地理位置得天独厚,交通网络四通八达。深圳市海曙凯丰酒店成立于2015年6月,是上梅林片区屈指可数的精品商务酒店,酒店闹中取静,按四星级标准设计建造,装修简约时尚,精致典雅,拥有各类客房近200间,棋牌室20间,多功能会议室3间,停车位100多个,并附设配套餐饮和咖啡清吧等服务场所,诚邀各行业精英加盟,我们不仅提供丰厚的薪资待遇、还有无限广阔的发展空间……期待有志之士与我们在新的平台上共谋发展!