招聘楼面经理_深圳市海曙凯丰酒店有限公司招聘信息-最佳东方

1. 制定培训计划和培训方案，督导、管理和实施对部门员工的培训，确保下属员工有良好的专业知识、服务技能、和正确的工作态度。

2. 根据酒楼考核方案，对各下级部门的日常服务、培训结果、业务技能、管理水平进行定期考核工作，并根据考核结果结合员工平日工作表现，建议对员工升降、奖罚。

3. 遇到大型宴会、VIP接待亲自指挥、监督、跟进服务，已确保优质的服务质量。日常工作中主动加强与宾客的沟通，营业时间坚持在一线指挥，加强现场的督导，及时发现和纠正服务中出现的问题，妥善处理顾客的投诉。

4. 加强与营业部和出品部的联系，了解客人的需求，及时跟进服务。负责做好与其他部门之间的沟通、协调、密切配合好其他部门的工作。

5. 协助人事部做好人员调整及合理的安排，每月安排好员工的班次及公休，月底做好考勤工作。

6. 参加经理例会、协调会、成控会等各项会议，研究营业状况，提出改善服务和降低成本的建议，对会议结果进行贯彻、实施。主持本部门工作会议，每日在开始前召开班前例会，布置任务，进行督促检查；参加收市例会，传达上级指示，合理布置工作，进行部门之间的协调。

7. 本着以人为本的精神，定期与本部门员工进行沟通，调动他（她）们的工作热情，了解员工思想动态，关心并切实解决员工的实际困难，认真处理员工提出的建议和意见，给员工提供一个充分发挥潜能的工作环境。

8. 加强对楼面财产的管理及成本控制，掌握和控制好物品的使用情况，签署楼面用品的申购单、领用单、设备维修单、报损单等单据；检查各项物品的消耗、破损、督促相关部门做好记录、维修、补仓等工作。

9. 每日择要书写工作日志，内容：1、当日主要工作内容；2、次日工作安排；3、存在问题、困难及需要有关部门协调事项。

完成上级交办的其他工作。

任职资格:

教育背景:◆要有中专以上学历：

培训经历:◆受过酒店服务管理等方面的培训。

经验:◆6年以上酒店工作经验，3年以上酒店餐饮部楼面经理工作经验。

技能技巧:

◆对楼面管理有系统的了解和实践经验积累，能够指导楼面各个职能岗位的工作；

◆具备酒店服务意识和管理理念及扎实的理论基础；

◆熟悉办公软件、人事管理及管理制度；

◆较好的听、说、读、写能力。

态度:

◆能组织本部门的团队精神

◆具有解决顾客投诉的能力

◆很强的计划性和实施执行的能力；

◆很强的激励、沟通、协调、服务意识、团队领导能力，责任心、事业心强。

具有良好的销售推动力

深圳市海曙凯丰大酒店位于深圳市福田区上梅林CBD中心区，深圳档案中心斜对面，酒店距“深圳北站”只有3站车程，4号线和9号线上梅林地铁站A出口和万科大厦或档案中心公交站近在咫尺，周边卓越城、理想城等高端写字楼林立，地理位置得天独厚，交通网络四通八达。深圳市海曙凯丰酒店成立于2015年6月，是上梅林片区屈指可数的精品商务酒店，酒店闹中取静，按四星级标准设计建造，装修简约时尚，精致典雅，拥有各类客房近200间，棋牌室20间，多功能会议室3间，停车位100多个，并附设配套餐饮和咖啡清吧等服务场所，诚邀各行业精英加盟，我们不仅提供丰厚的薪资待遇、还有无限广阔的发展空间……期待有志之士与我们在新的平台上共谋发展！