中餐厅经理
8千-1.5万
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发布于 02-18
中餐厅经理
8千-1.5万
北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 招3人
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职位福利
职位描述



岗位职责:

1、负责餐厅的整个运营、客户接待及人员管理;

2、制定餐厅工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行;

3、组织主持每天主管、领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题;

4、对各主管和各岗位领班下达工作任务;

5、为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规制制度;

6、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;

7、向分管总经理提出有利于餐厅销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理等参考决策;

8、加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现和解决服务中出现的问题;

9、精通成本核算,加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;

10、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作;

11、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作;

12、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行泰餐知识、推销知识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。

任职要求:

1、男女不限,具备同行业3年以上工作经验,同岗位2年以上经验;

2、良好的餐饮部部门规章制度及政策的制定、更新能力;

3、具有较强的人际沟通、协调及管理能力,具有出色的专业知识,包括书本化知识及实际操作能力,能够对部门员工进行相关培训;


其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区三里屯通盈中心三楼牛排家
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职位联系人
陈经理
人事招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!因企业平台发展迅速,现于北京、杭州、上海、深圳共有二十余家直营门店,并将持续快速发展!长期招聘各岗位人才!有能者居之!包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+其它奖励假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期有酒店餐饮相关岗位经验者优先!欢迎咨询!
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