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岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
3、保持操作台的干净和整齐。
4、和厨房保持有效的沟通。
5、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
6、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
7、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
8、依据库存的要求来采购物品。
9、制作部门每月排班及考勤。
岗位要求
1、至少2年的酒店餐饮部工作经验。
2、良好的运营和管理技能。
3、良好的仪容仪表。
4、积极主动。
5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
海南ARK Hotel悦海一号海景酒店位于拥有珍珠海岸沙滩的陵水香水湾旅游度假区,由海南悦海碧湾酒店管理有限公司经营管理,由一栋主楼和26栋别墅组成,坐落于风景秀丽的海南陵水香水湾,这里海水清澈见底,海浪飞珠溅玉。海上渔帆点点,海鸟嬉翔。为您提供独一无二的自然、健康、浪漫、惬意的文化主题度假体验。酒店背山面海,提供200间时尚的酒店客房和别墅、全日餐厅、大堂吧、室外泳池、儿童乐园、健身房、桌球室、棋牌室、户外婚纱摄影专属区域、宴会厅和4间会议室等设施,是商务、度假,享受饕餮美食的理想之所。