岗位职责
1.各类西餐菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.身体健康,能吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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神农大酒店创建于1997年,由长沙市烟草公司投资兴建,是湖南省第一家由国际酒店管理公司管理的豪华欧陆式五星级旅游涉外酒店。 酒店地处古城长沙经济繁华的南区,毗邻长沙大道,芙蓉路直贯而过,地理位置优越,交通十分便利,距机场仅30分钟、火车站15分钟车程。 神农大酒店主楼高26层,附楼高25层,建筑面积约六万平方米,是长沙标志性建筑之一。 酒店欧陆式设计风格庄重典雅,高贵宁静,彰显豪华尊贵。 酒店拥有375间格调高雅的豪华客(套)房,设备齐全,温馨舒适.另有十余个风格迥异的各式餐厅和酒吧,传承粤菜和传统湘菜饮食文化之精华,宣扬异域风情。神农夜总会、外商娱乐中心、神农健康温泉、健身中心等场所、康娱皆备,让您尽享休闲时光。