1、具有宴会厅食物/饮料/各式摆台及服务方面的丰厚知识
2、领导并确保宴会厅的顺利运作
3、保持宴会厅食物/饮料/服务/清洁的质量
4、在服务过程中及时获取顾客的反馈、灵活婉转地处理顾客的抱怨和投诉
5、确保与其他部门间的有效沟通、领导/参加餐饮部所要求的会议
6、确保所有材料、设备和机器的恰当使用,定期清洁,以延长其使用寿命
7、确保工程部展开工作,以全面维持宴会厅正常运行。
8、协助宴会厅经理适当给宴会厅提供各方面的改进意见
9、更新各部门的日志并每日上交部门主管
10、确保员工适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施、采取改进食物,服务质量的措施
11、与宴会厅的行政厨师共同商议制定改进计划/菜单设计/员工培训(根据要求)
12、经上级部门主管批准,实施对员工的管理(员工雇用/开除/转职/加班)
13、向部门主管提交每周工作人员名单/培训进度表
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你的综合竞争力排名为第
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宁波影秀城丽筠酒店隶属于博地控股集团,集团主要涉及影视制作发行、旅游演艺、商业运营、酒店管理、房地产开发、物业管理等产业。同时宁波地区运营着旗下另外两家酒店:宁波逸嗨酒店、影秀商务酒店。能够满足各种宾客的住宿要求。宁波影秀城丽筠酒店位于集团在宁波北仑区投资的45万方商业综合体——影秀城,于2018年6月开业。按五星标准建造的宁波影秀城丽筠酒店依托集团现代影视拍摄基地等核心资源,以“影视明星”为主题,由美国丽笙酒店集团管理,为明星量身打造明星套房、明星俱乐部。酒店拥有230间宽敞豪华的客房和套房,中餐厅、全日餐厅、两个800平方米的大型无柱宴会厅及8个35-180平米不等的会议室。我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,衷心期盼您的加入,欢迎有志之士投递简历。我们的目标是用您诚挚、体贴、周到的服务,为宾客创造卓越的生活体验!我们寻找与酒店有着共同目标、使命感、价值观的人,寻找渴望成功、与我们有共同梦想,愿与酒店共成长、有思想、有激情、有担当的人。提供优越的福利待遇和惬意的工作生活环境:1.提供富有市场竞争力的薪资2.每年享受带薪年假3.节日福利、生日福利4.免费工作餐5.免费员工宿舍6.丰富多彩的员工活动7.五险一金 联系电话:13165919380工作地点:宁波市北仑区宝山路1288号