【岗位职责】
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
【岗位要求】
1、同岗位工作经验1年以上。
2、接受过专业技术训练,达到初级厨师技术水平。
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4、身体健康,精力充沛。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁波影秀城丽筠酒店隶属于博地控股集团,集团主要涉及影视制作发行、旅游演艺、商业运营、酒店管理、房地产开发、物业管理等产业。同时宁波地区运营着旗下另外两家酒店:宁波逸嗨酒店、影秀商务酒店。能够满足各种宾客的住宿要求。宁波影秀城丽筠酒店位于集团在宁波北仑区投资的45万方商业综合体——影秀城,于2018年6月开业。按五星标准建造的宁波影秀城丽筠酒店依托集团现代影视拍摄基地等核心资源,以“影视明星”为主题,由美国丽笙酒店集团管理,为明星量身打造明星套房、明星俱乐部。酒店拥有230间宽敞豪华的客房和套房,中餐厅、全日餐厅、两个800平方米的大型无柱宴会厅及8个35-180平米不等的会议室。我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,衷心期盼您的加入,欢迎有志之士投递简历。我们的目标是用您诚挚、体贴、周到的服务,为宾客创造卓越的生活体验!我们寻找与酒店有着共同目标、使命感、价值观的人,寻找渴望成功、与我们有共同梦想,愿与酒店共成长、有思想、有激情、有担当的人。提供优越的福利待遇和惬意的工作生活环境:1.提供富有市场竞争力的薪资2.每年享受带薪年假3.节日福利、生日福利4.免费工作餐5.免费员工宿舍6.丰富多彩的员工活动7.五险一金 联系电话:13165919380工作地点:宁波市北仑区宝山路1288号