• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 年底双薪
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 管理规范

【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。
2、负责中厨房日常厨政管理
3、宁波菜为主，宁波本地优先
4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
5、监督所有供应食品的质量与数量。
6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
9、对厨房毛利做好严格把控
10、检查厨房设备，做好维护工作。
11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。
12、菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
13、每月推出新菜品


【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

宁波影秀城丽筠酒店隶属于博地控股集团，集团主要涉及影视制作发行、旅游演艺、商业运营、酒店管理、房地产开发、物业管理等产业。同时宁波地区运营着旗下另外两家酒店：宁波逸嗨酒店、影秀商务酒店。能够满足各种宾客的住宿要求。宁波影秀城丽筠酒店位于集团在宁波北仑区投资的45万方商业综合体——影秀城，于2018年6月开业。按五星标准建造的宁波影秀城丽筠酒店依托集团现代影视拍摄基地等核心资源，以“影视明星”为主题，由美国丽笙酒店集团管理，为明星量身打造明星套房、明星俱乐部。酒店拥有230间宽敞豪华的客房和套房，中餐厅、全日餐厅、两个800平方米的大型无柱宴会厅及8个35-180平米不等的会议室。我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利，衷心期盼您的加入，欢迎有志之士投递简历。我们的目标是用您诚挚、体贴、周到的服务，为宾客创造卓越的生活体验！我们寻找与酒店有着共同目标、使命感、价值观的人，寻找渴望成功、与我们有共同梦想，愿与酒店共成长、有思想、有激情、有担当的人。提供优越的福利待遇和惬意的工作生活环境：1.提供富有市场竞争力的薪资2.每年享受带薪年假3.节日福利、生日福利4.免费工作餐5.免费员工宿舍6.丰富多彩的员工活动7.五险一金 联系电话：13165919380工作地点：宁波市北仑区宝山路1288号