中餐厨师
6.5千-7千
停止招聘
发布于 2021-06-15
中餐厨师
6.5千-7千
杭州 | 2年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、需招炉头一名

2、 经常变百换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。

3、 炒菜过程度中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。知

4、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。

5、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。

6、 加工菜肴道必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。

7、 按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。

8、 在操作中注意对水、电、气及调味版品,花生油等原料的节约。

9、 按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作权。

10、 做好灶面清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。


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其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州余杭区西溪蓝海城8幢2单元
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职位联系人
金女士卢女士
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
  杭州西溪雷迪森大酒店是隶属于杭州余杭交投集团旗下余庐酒店管理公司投资,聘请顶尖团队精心打造的超五星级豪华高档酒店,以尊贵典雅的外表、大方内敛的气质启发宾客对于生活美学的无限畅想。酒店联合华为技术有限公司,率先运用最新的前沿科技和智能设备,打造浙江省首家5G智慧酒店,集奢华客房、精品餐饮、智能会议、电子商务和休闲娱乐于一体,总面积3.5万平米,拥有300多间各式豪华客房和套房,1000多个中西餐位以及超大的多功能宴会厅,能满足商务人士和旅游宾客的全方位需求。    酒店坐拥杭州城西科创大走廊的核心位置,地处未来科技城最中心,交通十分便利。毗邻西溪湿地国家公园,距离杭州火车西站不足2公里,地铁5号线、3号线和多路公交环绕,出行十分便捷。酒店周边名企、名校林立,阿里巴巴、中电海康、富士康、钉钉大厦、抖音大厦、VIVO 研发总部等世界级企业一步可达,浙江省委党校、杭州师范大学、杭州学军中学近在咫尺。周边水景交融,空气清新,人文底蕴深厚。宾客漫步其中,倍感清新自然,十分惬意。    “真意浓情、与客为尊、细心周到、宾至如归”是我们永恒的追求和宗旨。杭州西溪雷迪森大酒店竭诚让您体验全芯全艺、诚心诚意的至尊服务,让您畅享回家的惊喜!
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