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岗位职责
1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2、了解食品卫生法;
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
4、有一定的文字语言表达能力。
希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌,创立于1984年,目前在美洲与欧洲共开设超过2000家酒店,是全球数量最多、发展最成功的精品商务酒店连锁品牌之一。 秉承"F.A.C.T. (Friendly、Authentic、Caring、Thoughtful)"——“友善、可靠、关怀、周全”的品牌核心价值观,立志成为每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴。 泰州希尔顿欢朋酒店坐落在泰州主城区地带,酒店毗邻华扬泰机场、金鹰购物中心,与美丽的凤城河也近在咫尺。酒店拥有各类品质客房,配备时尚的欢朋全日制餐厅、健身房以及精品会议室等综合设施。为商务精英的出行或是亲子家庭的出游提供最可靠、周全的服务。 我们期待有才华横溢、具有饱满工作热情的您加入我们充满激情的团队,让我们一起共同实现梦想!员工福利:1.免费用餐:所有团队成员可在员工餐厅免费享用用餐。2.免费员工宿舍:酒店提供舒适的团队成员宿舍,距离酒店步行仅几分钟,每个房间配备空调、基础用品及WIFI。3.全面的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。4.假期福利:法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。5.还有丰富多彩的员工生活和广阔的晋升平台。