岗位职责
1.听从厨师安排做好洗菜、配菜,协助厨师对餐厅的管理工作
2.协助厨师完成餐厅各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品
3.供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生工作(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁
4.保证员工工作餐的及时供应
5.负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍
6.严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗
希尔顿欢朋酒店是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌。截至目前,已在美国、加拿大、俄罗斯等16个国家开设了2200余家酒店。是全球数量最多、发展最成功的精品商务酒店连锁品牌之一。2014年,因共同的服务理念与卓越的运营能力,希尔顿全球与铂涛集团强强联合,把全球独有的欢朋体验(Hamptonality)带入中国,携手为中国旅客带来世界一流的高品质入住体验。凭借“F.A.C.T.(Friendly、Authentic、Caring、Thoughtful)”---“友善、可靠、关怀、周全”的品牌核心价值观,希尔顿欢朋立志成为每一位客人旅途上的知已、生活中的伙伴。杭州钱江世纪城希尔顿欢朋酒店位于杭州市萧山区皓月路商业项目中,临近钱塘江与奥体中心。我们期待有才华横溢、具有饱满工作热情的您加入我们充满激情的团队,让我们一起共同实现梦想!