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岗位职责
1、 负责计划、指导、控制、协调所有洗衣房员工的工作,并确保所有客衣和酒店水洗或干洗项目的有效性、节约性;2、 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识;
3、 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾及周转;
4、 与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作
5、 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。
6、 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。
7、 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于检查清洗配方并在必要时进行纠正和改进,与供应商商讨新干洗与水洗洗涤剂事宜以使洗衣服务达到最佳效果
8、 建立生产标准记录和培训技巧,鼓励员工掌握多技能,安排员工进行交叉培训,给予所管理的员工以不断的建议和支援,指导员工表现
9、 坚持酒店的清洁和养护,保持维护所在工作区域的高度整洁,按计划对洗衣房的设备进行保养
10、 与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。
岗位要求1、 要求至少五年以上的相关洗衣房工作经验并能胜任洗衣房内任何职位;
2、 熟悉服裝面料知识,熟知洗涤产品与洗涤程序;
3、 熟悉洗衣房机器操作与保养;
4、 熟悉酒店洗衣房系统和酒店洗衣房经营管理;
5、 良好的管理能力和一定的管理技巧;
6、 有改进服务品质的方法,处理投诉并解决问题;
7、 一定的口头及书面沟通技巧,基本掌握计算机技能;
8、 具有培训、激励、评估、指导员工及领班的能力,以达到预订目标。
哥弟酒店是由台湾“哥弟”集团精心打造的集旅游度假、餐饮会议、休闲娱乐等综合服务于一体的商务度假型酒店。 哥弟集团(Girdear Group)诚意巨献,斥资近4亿元打造的哥弟酒店(Girdear Hotel)项目,是全国首家导入深呼吸生态智能系统的准五星级酒店。酒店座落于拥有3万亩原生态森林美景的美林湖国际社区中心地段,拥有全国最大屋顶摩天轮,完美实现了自然与都市生活的结合,是人们向往的华南区旅游度假胜地。 哥弟酒管公司先进的酒店管理理念与超级土豆(Super potato)公司独具一格的设计完美契合,铸就了哥弟酒店的高端与品味。酒店拥有203间智能化时尚套房,全观景落地窗可尽情收揽项目摩天轮地标性建筑美景。我们拥有6间多功能会议厅、极具欧式风情的全日制西餐厅、开放式大堂吧、近3000平方米的中餐宴会副楼、5500平方米园林景观。唯美的森林景致和高品质的服务,让您体验最惬意的度假生活。 哥弟酒店本着将心比心相辅相成的团队观,秉持物有所值、物超所值的诚信经营理念,乐观的、积极的、坚毅的、责任的,期望打造出一个不断创新工作机会、回馈社会、有信有望有爱的企业。 酒店以细致周到的高品质服务,为客人提供最惬意的休闲度假生活。同时哥弟酒店拥有一支优秀、高效的管理团队,为您的职业生涯创造更多可能。我们倡导以人为本,尊贤重仕的企业文化,希望和员工共同发展、共同进步。