收藏 
微信
举报
岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。
3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。
年龄要求：18-35岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--全服务中档酒店/4星级
100-499人
私营．民营企业
我公司是以成都桂湖置业有限责任公司为母公司，对下属八大子公司实行绝对控股而建立的大型民营企业集团。集团公司主要经营房地产、商业贸易、建材工业、宾馆酒店、旅游观光、园林绿化、物业管理等跨行业、跨地区多种产业，其中房地产开发资质等级为二级。 集团公司实行董事会领导下的总经理负责制，集团总部设在成都财富中心，由办公室、人力资源部、财务审计部、工程管理部、市场营销部和物资采购中心等五大职能部门组成。下属各子公司分布在成都市新都区、凉山州西昌市和攀枝花市盐边县三大地域。总公司与下属各产业公司共有员工5000多人，主管及科级以上管理人员300多人。干部队伍中，具有专科以上学历者占90%、本科学历者占60%、研究生以上学历者占15%。是一个团结务实，开拓进取，顽强拚搏，精干高效的企业团队。下属各子公司各具特色，异彩纷呈，频传业绩捷报：1、攀枝花红果水泥有限公司：位于攀枝花市盐边县红坭镇，距新县城约40公里，占地114亩，现年产水泥20万吨。2、攀枝花红果酒店：位于攀枝花盐边新县城闹市区，建筑面积 4000多平方米，拥有30多个标间，餐饮、会议接待可达100多人。申报二星级酒店，已获有关部门初评通过。3、攀枝花袁媛矿业公司：位于攀枝花盐边县花椒箐乡花椒箐村，其矿石产品主要供应本公司的红果水泥厂，此外每年还外销水泥矿石20多万吨。4、西昌元源酒店：属西昌元源实业有限公司经济实体，位于凉山州府西昌市市中区，建筑面积12700多平方米，按三星级标准修建和装修，拥有总裁套房、商务套房、豪华标间和普通标间110间，餐厅可容纳600人同时进餐，多功能会议室可同时接待200多人参会。5、西昌土林生态旅游公司：位于西昌市黄联关镇，距市区30公里，是集旅游观光、休闲娱乐为一体的高品位景区。6、成都摩尔贸易公司：位于成都市新都区桂湖西路，集服装、百货、家电、食品、休闲娱乐一体，经营面积达30000余平米。7、成都桂湖国际大酒店：位于成都市新都区桂湖西路，是一家拥有客房140间、餐饮1000个餐位、1000平米会议室、500平米休闲娱乐的4星级商务酒店。8、成都桂湖物业公司：位于成都市新都区桂湖西路，管理面积达100000平米商业、小区物业。地址：中国成都新都区桂湖西路20号 电话：028-67338888（总机） 028-67338818
