【岗位职责】
1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求;
2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,优化服务效率与顾客体验;
3、监督餐厅食品安全、卫生及成本控制,定期检查设备维护与库存管理;
4、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,提升团队专业素养与服务意识;
5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度;
6、分析经营数据,制定营销策略并配合酒店完成营收目标。
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准;
2、较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作;
3、注重细节,对食品安全、卫生及成本控制有严格把控意识;
4、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理客户关系;
5、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作压力;
6、有酒店行业相关岗位经验或优秀应届毕业生可适当放宽条件。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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海口国际机场福朋喜来登酒店是万豪国际集团旗下福朋喜来登品牌在海口的首秀,于2025年9月底正式开业。酒店最大的优势在于其极其便利的地理位置,特别适合需要在机场中转或搭乘早班机的旅客。作为海南自贸港的重要门户和空港交通枢纽,海口美兰国际机场承担着连接全国及东南亚的战略枢纽作用,而海口滨海度假胜地的魅力,也持续吸引着众多游客前往。海口国际机场福朋喜来登酒店位于美兰区海瑜大道,距离海口美兰国际机场与美兰高铁站仅约5公里,优越的地理位置为旅途出行带来高效便捷的体验。从酒店出发,可便捷前往桂林洋海滩、迈雅河滨海湿地公园等自然景点,感受椰林海风的热带风情;亦可前往骑楼老街、海口国际免税城等城市地标,在海口老城的静谧中品尝当地特色小吃或尽享购物的欢愉。新酒店设计延续品牌经典摩登风格,原木材质搭配温暖的中性色调与简约线条,营造轻松舒适、自然宁静的居停氛围。酒店拥有149间客房及套房,均配备舒适床品、55英寸液晶电视、舒适淋浴间以及免费高速无线网络等现代化设施,满足当代宾客的多元需求。酒店提供丰富多元的餐饮体验。大堂吧提供香茗咖啡、醇饮佳酿及精致小食,是惬意私享与聚会小酌的理想之地。位于一层的新概念餐饮空间"玩啤食社" (The Mesh),集餐厅、酒吧、休闲等功能于一体,提供一系列亚洲风味自助、时令美馔及海南特色美食,宾客还可在此品尝品牌标志性"醇饮优选(Best Brews®)"计划甄选的当地精酿啤酒,收获地道风味的味蕾享受。此外,餐厅设有一个豪华包厢,可满足商务宴请、社交聚会等多元场景。酒店拥有总面积为240平米的会议活动空间,配备先进会议设施与专业服务团队,灵活满足各类商务会议、社交宴会等多样化需求。24小时健身中心内置一系列高档的力量和有氧运动器械,助力宾客畅快运动。此外,酒店设有恒温泳池、棋牌室及儿童乐园等运动娱乐设施,为宾客的度假时光增添更多欢乐体验。招聘信息诚邀热情自信的您倾情加入,我们将为您提供专业的培训和个人职业发展机会。如果您对我们的职位感兴趣,请您在线发送简历,我们将严格保密每一位应聘者的资料。如果您的经验技能符合我们的要求,我们会在您发送简历的两周之内与您联系。