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成都热辰餐饮管理有限公司
高薪诚聘粤菜厨师(2名)8000-20000
岗位职责:
1、会做粤菜,熟悉粤菜的菜式,有特色及招牌菜品;
2、执行公司领导下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责厨房的区域卫生;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房设备维护及解决现场发生的问题;
6、对菜品原料的管理,使所有菜品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、初中以上学历,身体健康、酒店烹饪学校毕业生优先;
2、精通粤菜,或私房菜者优先;
3、最好一职多能,可以兼做热菜,凉菜或面点;
4、有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;
5、对粤菜、菜品营养与口味有深入研究,善于推陈出新,沟通表达能力强;
6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
7、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
二、素质要求
1、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
3、特殊要求:有牺牲精神,能够吃苦,能承受工作压力。应聘地址:
1、“春熙路太古里店”应聘地址:春熙路太古里16栋2218号
2、“美领馆保利中心店”应聘地址:武侯区锦绣路1号保利中心A座21楼(店在1楼,办公室在21楼)
以上招聘职位除享受包吃包住,寝室内提供空调,全自动洗衣机等生活设施设备。员工每月4天休假,当月生日或国家法定假日补假一天,提供发展晋升机会。
在环境压力、生活压力、竞争压力面前,“有机生活,健康饮食”这样的生活品质对于现代都市人竟然成为了一个奢侈的存在。为了改变,2012年,我们为天府之国带来了一个体验东南亚异域风情的所在——泰色天香(保利中心店)。我们始终坚持以“诚意满满、用料足足”的基本经营理念,希望带给快节奏的现代都市人一个充满惊喜的美好去处,去慢慢感受各色美食带给我们的快乐和满足。 公司办公地址:成都市武侯区锦绣路1号保利中心A座2110联系部门:人事部联系电话:18108035100(来电时间:9:30至12:00,14:00至17:30,周一上午为会议时间,请勿打扰)