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岗位职责
1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。
2.参与菜单的计划和成本核算工作。
3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。
4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。
5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。
6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。7.遵守当地的卫生和安全法规。
岗位要求
1.两年以上同职位相关工作经历。2.中专以上学历,或相关专业毕业。
3.为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。
5.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
6.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
项目位置:郑州市金水区经三路与广电南路交叉口
旭辉集团领寓国际简介 旭辉•领寓作为旭辉集团房地产+创新业务板块,是旭辉集团千亿战略的重要组成部分,旭辉.领寓于2016年底正式启航,我们创造简单、温暖、高效的工作氛围,倡导锐意创新、享受极限、共担共享的核心价值观。在一五战略的元年,我们立下“成为全球化的公寓运营领先品牌”的愿景和“五年,20万间,IPO上市”的目标。作为旭辉.领寓产品线之一的博乐诗服务公寓,以“品质套房+商务会客空间”为中国/世界500强企业精英及商旅人群提供高品质、精准服务、健康舒适的居家型旅居生活。博乐诗提供优选的酒店式服务,让顾客在一个繁忙的城市中拥有品质生活的同时,能够在精神的家园中享受“诗意的栖居”。 博乐诗酒店式服务公寓布局全国,目前上海、杭州、苏州等地博乐诗项目已经正式运营,郑州、无锡项目筹备工作已正式开展,应公司快速发展需求,现需要招聘及储备大量人才。期待您的加入,与我们一起努力,实现我们共同的梦想。 福利待遇: 1、 极具引力的薪资:基本工资+岗位工资+绩效奖金+岗位津贴+福利补+项目奖金+年终奖; 2、贴心的假期组合:享受年假、法定假期、婚假、产假、陪产假、病假和丧假等。 3、完善的福利待遇:签订正规劳动合同,缴纳社保、公积金,包食宿; 4、丰富的员工活动:部门聚餐、节日活动、徒步会、企业年会、表彰先进活动、团队旅游等; 5、系统的培训课程:入职培训、岗前培训、在职培训、外出考察等; 6、清晰的发展通道:横向(轮岗)及纵向(晋升)发展渠道; 7、一经录用,将提供有竞争力薪酬及广阔晋升平台。您的加入让领寓国际更有活力,志同道合的人才能走的更远!