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招聘信息

    职位:中餐宴会主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:四川省成都市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 户 籍 地:四川省 成都市
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:精通
  • 语言要求:中国普通话(精通)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:4千-5千
  • 职位有效期:2020-07-13至2020-08-12

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.负责中餐厅及宴会厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

  • 成都启雅尚酒店管理有限公司
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