【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序并服从品牌标准
2、参与菜单、酒水单的制定及定价
3、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。
4、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。
5、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。6、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况
7、促进良好的工作氛围,在员工中实现个人形象和守时。8、协调全日制餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化
9.、通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费10、适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施
11、完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理
【岗位要求】
1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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泛太平洋酒店品牌(PAN PACIFIC)旗舰店于2017年上半年首度亮相中国首都。 北京泛太平洋酒店地处无可比拟的战略要地,位于北京西城区西单黄金地段,毗邻城市行政中心和著名的金融街,天安门广场和故宫等历史古迹近在咫尺,2.5 公里范围内尽赏古城悠久魅力。 酒店秉承顶级规格标准,将成为北京这片区域的最新酒店。酒店拥有 220间宽敞现代的客房和套房,每间面积为45 平方米起,此外还有综合会议厅和会议室,以及具有双层高天花板的宴会厅,尊贵独享的白云会所位于酒店 18 层,壮观的都市美景和故宫景观尽收眼底。 酒店设计细致缜密,尽显独一无二的点睛之笔,例如,可开合屋顶的 20 米室内游泳池,以及位于 1 层的温室花房,即使严寒冬季,也能在此感受盎然绿意,享受阳光充沛的户外就餐体验,也可赏花闻香之后穿过通道直接前往全天营业的汇餐厅,享受别样氛围的美味餐饮。 泛太平洋酒店标志性的海天楼中餐厅和榉日式餐厅也是客人的理想之选。清爽宜人的休闲设施位于专属健身楼层,除了游泳池,还有蒸汽和桑拿设施以及先进的健身中心。了解更多,请登录 www.pan pacific.comThe Pan Pacific brand will make its debut in China’s capital in the first half of 2017 with the opening flagship hotel of Pan Pacific Beijing. Offering unparalleled access to the city’s administrative centre and the renowned Financial Street, the strategic location of the hotel in the prime Xicheng district puts it within a 2.5-kilometre walking radius to historical landmarks like the Tiananmen Square and Forbidden City.Pan Pacific Beijing will feature 220 spacious rooms and suites, stylishly designed with modern furnishings and thoughtful touches. Be spoilt by the selection of international dishes from our all-day-dining restaurant, Exchange, or indulge in exquisite cuisine at our Chinese restaurant, Hai Tien Lo, or Keyaki serving authentic Japanese fare.With versatile meeting spaces, including a high ceiling, pillar less ballroom, the hotel provides the ideal venue for corporate meetings and banquets. Complete with an indoor pool with retractable roof, well-equipped fitness centre , Pan Pacific Beijing will emerge as a refreshing new addition to the capital of China.For more information, visit www.panpacific.com