招聘咖啡吧主管（大堂吧）_北海喜来登度假酒店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。

2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。

3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。

4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。

5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。

6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。

7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。

8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。

9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。

【岗位要求】

1、同岗位工作经验1年以上

2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念

3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

北海喜来登度假酒店是由广西旅游发展集团与万豪国际集团倾力打造的国际豪华滨海度假型酒店项目。酒店坐落于北海冠头岭国家森林公园内，依山傍海，步行至沙滩约5分钟，以得天独厚的优势为宾客打造一个享受绮丽风光的海滨休闲度假圣地。酒店于2023年4月28日开业，设有218间客房及套房，拥有中餐厅，西餐厅及咖啡吧，同时配备了户外泳池、健身中心、瑜伽室、水疗中心和儿童乐园等丰富的休闲娱乐设施，以及近1200m²灵活多变的宴会及会议空间，融合喜来登品牌焕新元素设计，致力于为到访北海的商旅、休闲旅客以及本地宾客打造一处海滨度假风格的“会聚之所”。万豪国际集团万豪国际集团创立于1927年，是目前全球最大的酒店管理集团。万豪国际集团旗下拥有包括宝格丽、丽思卡尔顿、艾迪逊、瑞吉、JW万豪、豪华精选、万豪、威斯汀、万丽、喜来登等品牌在内的30个卓越非凡的酒店品牌，在全球139个国家和地区已经成功开业超过8800家酒店。万豪集团一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念：“如果我们照顾好我们的员工，员工就会照顾好我们的客人，客人就会再次回来”，努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境，以及成长和发展的机会，酒店诚邀您加入社区，活出璀璨人生！