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岗位职责
⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.了解客情,亲自为重要宾客服务。
5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上。
2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及自助餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。
广西防城港市三块石萨维尔度假酒店又称“萨维尔度假酒店(英国品牌)”、隶属于广西威壮集团,是集豪华海景客房、奢华海景别墅、豪华宴会、特色酒吧、商务会议、康体娱乐、浪漫沙滩、超大型海洋乐园等集于一体的“海边旅游度假区”。 地处国家海岸最黄金地段——江山半岛旅游度假区,与国家4A级景区——素有“东方夏威夷之南国第一滩”之称的“白浪滩”仅5分钟车程,自然环境优美,人文环境温馨,是客人休闲、旅游、度假的理想场所。这里将是您工作、学习、发展的理想平台。※假期:公司实行每天8小时工作制,每月例休6天,每年享有国家及广西区法定的13天节假日,工作满一年享有7-15天有薪年假,另设有婚假、产假、慰唁假等有薪假期;※住宿:公寓式员工宿舍实行专人管理,宿舍内拥有独立的阳台、洗手间,24小时热水及WIFI;※用餐:职员餐厅每日提供四餐免费膳食,提供靓汤、糖水、凉茶、水果,节假日加餐;※保险:公司为员工购买社会统筹保险及住房公积金;※活动:公司每月定期组织员工生日会,重大节日(如春节、中秋节等)举办大型系列员工活动,倡导“快乐工作,快乐生活”;※机会:公司配有培训教室和开展丰富多彩的培训课程,为您提供学习的平台和发展的空间,公司中基层管理人员90%为内部晋升。※薪资:公司为员工提供极具竞争力的薪资待遇及各类奖励机制; ※长期大量招聘大、中专院校的实习生、管理培训生。