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岗位职责
1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。
2、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。
3、预测现有的和未来的预订情况,餐饮包厢情况并制作预测报表。
4、熟悉处理餐饮预订的程序。
岗位要求
1、1年以上同岗位工作经验。
2、普通话清晰,具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店餐饮预订率最大化
3、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现销售目标。
4、具有同行酒店餐饮销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。
5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。