岗位职责:
按照标准菜谱制作高质量的食品
协助西餐菜品的制作、装盘、装饰和存储工作
与客人和内部客户礼貌、友好的交流
指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
清洁并整理工作区域。
任职要求:
拥有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证;
餐饮技能或相关专业的职业证书;
1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
河南中州皇冠假日酒店是洲际酒店集团中一家国际化的五星级商务酒店,其前身是有着悠久历史、始建于1959年的河南国宾馆,是河南省首家五星涉外酒店。酒店位于郑州市的黄金路段——金水路,地处郑州市的商业、金融及行政中心区域,地理位置优越,园林式环境幽雅惬意,设施高档完善,服务优异高水准,连续三年被评为洲际集团最佳服务酒店,是商旅客人的理想选择。自1995年开业以来,每年为超过数以万记的客人创造美妙的入住时光。 在河南中州皇冠假日酒店,我们执着于为客人提供专业热情、细致周到的服务,追求“致胜之道”的企业文化。这正是来自世界各地的优秀人才选择投身河南中州皇冠假日酒店工作的原因。 在河南中州皇冠假日酒店,我们的致胜之道至关重要;我们相信今天的全情投入造就通向美好未来的坦途。如果你是这样一位尽责的员工,你会在这里得到充分的肯定和回报。除了具有竞争力的薪酬福利,河南中州皇冠假日酒店拥有更人性开放的晋升体系,确保每一位员工都有明晰的职业规划。酒店定期进行薪资评审,同时着力挖掘个人潜能,提供多项专业化的技能培训,工作之余,还有丰富多彩的员工活动,在这个大家庭里,我们时刻鼓励员工提出意见、分享收获、“尽炫自我”。 专业+专注+热情,我们就是这样将世界各地最具才华的员工聚集到一起,共同致力于打造出“客人挚爱的杰出酒店”。如果你正是这样的人才,需要这样的机会,请加入我们,共同成长。