招聘西餐厅经理_昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1：负责酒店西餐部餐饮出品和服务，以及各项行政管理工作。

2：制定本月度，年度营业计划，引导员工完成各项经营指标和接待任务，分析月度，年度经营情况。

3 :根据不同时期的需要和市场情况，制定营销计划，包括特色食品的推广。

4 ：制定操作流程，服务规则的服务标准，检查员工工作质量和服务态度，发现问题及时解决。

5 ：制定服务技能，烹饪技术培训和考核制度，定期与总厨研究新式菜品

6 :参与酒店经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，相互协调，保证营业工作顺利进行。

7 ：制定餐饮出品的标准，规格分要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，减低费用，增加营利，减少生产的浪费。

8：购买社保，8小时工作制，月休6天。

岗位要求

1、3年以上星级酒店餐饮管理经验；
2、具备专业的餐厅运营知识；
3、具备良好的和普通话表达能力
4、至少大专毕业

云南亿豪酒店发展有限公司成立于 2016年，隶属于云南耀兴集团。酒店于 2019年 8月 16日开始试营业，并于2020年7月1日获全球著名的酒店集团——温德姆酒店集团授权特许经营，挂牌为“昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店”。这是温德姆旗下至尊品牌在全国的第 28家酒店，也是昆明首家温德姆至尊酒店。昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店秉承法式古典风格理念，赋予富丽典雅的装修精髓。酒店共有 309间客房（包括 34个套房,41㎡尊享客房-270㎡奢华套房)，配套智能灯光与窗帘控制系统，带给您优雅畅逸的非凡体验。Yunnan Yihao Hotel Development Co., Ltd. is established in 2016, and it's a subsidiary of Yunnan Yaoxing Group. The hotel started trial operation on 16th of Aug, 2019, and has been authorized and franchised to Wyndham Hotels & Resorts as Wyndham Grand Kunming East. With honor, It is the 28th Wyndham Grand in China and the first Wyndham Grand hotel in Kunming. Wyndham Grand Kunming East hotel carries the concept of French classical style and endows the ambience in majestic splendor. We have 309 guest rooms (including 34 suites,and provide 41㎡ exclusive rooms - 270㎡ luxury suites), equipped with intelligent lighting and curtain control system. And we are dedicated to bring you an extraordinary experience of elegance and ease.。关于温德姆：温德姆酒店集团遍布全球六大洲超过80个国家和地区，拥有约9,200家酒店，是全球杰出的酒店品牌特许经营商之一。温德姆酒店集团拥有约812,000间客房，可满足常住旅客的住宿需要，在经济型和中端住宿行业表现优异。集团旗下有24个酒店品牌包括AmericInn by Wyndham、Baymont by Wyndham、戴斯酒店（Days Inn by Wyndham）、Dazzler by Wyndham、道玺温德姆酒店（Dolce Hotels and Resorts by Wyndham）、Esplendor Boutique Hotels by Wyndham 、 Hawthorn Suites by Wyndham 、豪生酒店（ Howard Johnson by Wyndham）、La Quinta、麦客达温德姆酒店（Microtel Inn & Suites by Wyndham）、华美达酒店（Ramada by Wyndham）、华美达安可酒店（Ramada Encore by Wyndham）、速8酒店（Super 8 by Wyndham）、The Trademark Collection by Wyndham、Travelodge by Wyndham、爵怡温德姆酒店（TRYP by Wyndham）、蔚景温德姆酒店（Wingate by Wyndham）、温德姆花园酒店（Wyndham Garden）、温德姆至尊酒店（Wyndham Grand）以及温德姆酒店及度假酒店（Wyndham）。