【岗位职责】
1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5. 做好开餐前各项工作的检查督导。
6. 和厨房保持有效的沟通。
7. 问候客人,处理现场客诉,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
8. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
9. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。
10. 依据库存的要求来采购物品。
11. 在经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其它工作。
【岗位要求】
1. 三年星级酒店或高端餐饮会所从业经验。
2. 一年以上的同岗位工作经验。
3. 良好的运营和管理技能。
4. 良好的仪容仪表。
5. 工作积极主动,团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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仟禧汇作为海峡两岸第八届文博会的文创签约项目,位于丰泽区泉秀街与云鹿路交汇处南侧,该项目总建筑面积近33200平方米,拥有地下2层配套停车场,近400个停车位,总投资超亿元。为妥善解决泉州地区婚庆市场中的服务良莠不齐、行业不规范等问题,使仟禧汇在综合整治改造中亦能转型升级,做强做优品牌,特由成功运营泉州领show天地的领秀文旅集团对仟禧汇项目进行科学合理的规划、建设、运营。在区委区政府及各相关单位的关心及指导下,经过12个月的改造、招商及运营,仟禧汇婚礼定制中心于2016年5月21日正式开业。根据婚庆市场的商业特性以及该项目所需兼顾的社会效益影响,项目以“引领泉州,面向海西”为战略定位,提供以婚礼宴请,婚纱摄影,婚礼策划,婚纱定制,婚庆百货,珠宝首饰为主,并融入特色美食,休闲娱乐,酒店住宿等增值服务为辅的业态规模,规划打造成多功能、多情景的婚礼定制中心。并且在丰泽区民政局的大力支持下,引进丰泽区婚姻登记处的入驻。为大泉州乃至闽南地区的准新人们提供一站式全程婚礼服务,免去新人的来回奔波,和繁琐的沟通,完成新人对婚礼的所有需求。