迎宾接待
4千-5千
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发布于 09-01
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杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 招15人
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职位福利
职位描述

1.全面负责门店前厅各项工作,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。

2.负责制定各项管理制度,服务标准和操作规程,并检查落实到位。

3.加强餐厅的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。

4.抓好设施设备的维护保养和管理工作,使之经常保持完好状态,防止事故发生。

5.检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准备,餐中服务和餐尾复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。

6.做好VIP客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员调配,确保餐饮服务质量和效率。

7.妥善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量。

8.制定员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。

9.做好餐厅使用物品的管理工作,提高使用率,降低物料消耗,减少浪费。

10.主持餐厅日常工作例会,及时发现问题,解决问题。

11.了解和掌握本部门员工的思想状况,做好思想工作,保持员工的稳定。

12.完成上级交办的其他工作任务,执行力强。

其他要求
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市西湖区龙井路76号
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职位联系人
何文静
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 杭城餐饮界多品牌经营的成功典范、宾馆配套餐饮经营的行家里手、“杭邦菜”创新经营的领军企业之一、谱写成立10年创立5个知名餐饮品牌、成长22家精品酒店、年收入近5亿元的餐饮传奇。杭州名人名家餐饮娱乐投资有限公司成立于1999年,现已成功创建6个知名餐饮品牌,22家精品酒店。下属分店共有营业面积约40000M2,餐位约6000个,年销售额近5亿元,现有员工约2000人,公司管理层根据“品牌领跑,科学经营,专业创新”的经营理念来管理名人名家,为名人名家的持续发展奠定了扎实的基础,成功实现了“多品牌”的经营新方式,公司旗下现有“名人名家” 、“名家厨房” 、名家口味堂” 、“名家海鲜工坊”、“外婆名家UNCLE5”、“名家蒸翻天”6个餐饮品牌。以杭州为起点,辐射北京、上海、郑州、苏州、南通、常州、无锡等全国多个城市。
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