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岗位职责
1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。
4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。

岗位要求
1、中专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
5、身体健康，仪表端庄。

 杭城餐饮界多品牌经营的成功典范、宾馆配套餐饮经营的行家里手、“杭邦菜”创新经营的领军企业之一、谱写成立10年创立5个知名餐饮品牌、成长22家精品酒店、年收入近5亿元的餐饮传奇。杭州名人名家餐饮娱乐投资有限公司成立于1999年，现已成功创建6个知名餐饮品牌，22家精品酒店。下属分店共有营业面积约40000M2，餐位约6000个，年销售额近5亿元，现有员工约2000人,公司管理层根据“品牌领跑，科学经营，专业创新”的经营理念来管理名人名家，为名人名家的持续发展奠定了扎实的基础，成功实现了“多品牌”的经营新方式，公司旗下现有“名人名家” 、“名家厨房” 、名家口味堂” 、“名家海鲜工坊”、“外婆名家UNCLE5”、“名家蒸翻天”6个餐饮品牌。以杭州为起点，辐射北京、上海、郑州、苏州、南通、常州、无锡等全国多个城市。