联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、协助餐厅主管实施餐厅工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。
2、根据营业情况和客情,负责分配本班组员工作的工作任务,并检查本班组的对客服务工作,确保提供优质服务,并及时向上级汇报。
3、主动征求客人意见,正确处理宾客关系。
4、参加重要宾客的接待工作与服务补位工作。
5、督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作。
6、检查站餐厅每项设施的状况,确保正常运转。
7、检查和督促的消耗,协助主管做好开源节流的工作。
8、监督员工的考勤、仪容仪表,掌握员工按时按量按质完成上级分配的各项工作任务。
9、了解当日的预订情况,检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作。
10、定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况,及时补充所缺物品,以保正使用。
11、完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。
岗位要求
1.40岁以下,五官端正,形象气质佳。
2.有较强的服务意识。
3.至少有1年以上西餐领班管理工作经验。
4.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
5.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
南京蜂巢酒店管理有限公司成立于2016年03月25日注册资本10000万元人民币,我单位地址位于美丽的南京市浦口区珍珠街178号,经营范围为酒店管理;餐饮管理;餐饮服务;会议及展览服务;市场营销策划;组织文化艺术交流活动。自成立以来发展迅速,业务不断发展壮大,我们始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户,我们秉承”保证流质量,保持级信誉的经营理念 ,坚持客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。南京蜂巢酒店,汲取老山蜂巢特色为构思源泉,利用原有宕口岩壁的凹凸起伏,通过镶嵌的方式将两个“蜂巢”建筑主体和自然环境融合,建筑和环境相融互生。