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1、有5年或以上高级finedining西餐厅/五星级酒店经验。
2、对高级西餐厅服务流程的运作了解,对侍酒、上菜服务熟练。
3、在乎关注细节,对餐厅的出品、服务,乃至灯光、环境、音乐、温度、香气、等气氛的调节有绝对的高要求,不接受瑕疵。
4、能观察客人需求,管理预期,友善与客人沟通,能理解并传达餐厅概念,能介绍产品,具备语言美化的能力。
E、监督预算、能处理报表、盘点库存、协调人员分配,节约食品。
F、有主动学习的能力,对葡萄酒、食材、咖啡、英语口语绝对强大,都愿意花时间学习更多有关知识
上班时间:两班倒
福利待遇:周休一天,免费提供食宿(仅限男生提供住宿)、五险
工作地点:北京市朝阳区工体北路盈科中心东三门附近
薪资:10000-15000之间,可面议,前两个月薪资75%发放
Amico BJ餐厅,成立于2012年,主要经营意大利餐。餐厅创立者曾在意大利学习意餐七年,曾任职于NOBU di Giorgio Armani等国际顶级餐厅,回国后曾主持过多次外交宴会,后担任本来厨房行政主厨,具有丰富的餐饮经营经验,和国际化的服务理念,餐厅营业期间得到各界媒体报道,业界知名度极高。我们拥有一支年青、充满朝气、具有团队向心力的队伍。公司重视对每一位员工的培养,为每一位员工提供发挥个人才能的广阔空间。公司通过不断提高员工的业务水平和职业操守,努力打造一支高效的团队。