餐饮服务经理
5千-6千
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发布于 2020-10-20
餐饮服务经理
5千-6千
阜阳 | 经验不限 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。

3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。

5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。

6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。

9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。

10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。

11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布质量管理小组活动记录。

12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。

13.参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮总监下达的其他各项任务。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
阜南县南阳大道与S328交汇处
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职位联系人
闫恒瑞
人事部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
 阜南天阜豪逸大酒店是由阜南天阜置业发展有限公司投资按五星级标准兴建的豪华商务酒店。酒店位于阜南县新政府北侧南阳大道与S328交汇处天筑广场内;距离阜南高速路口仅10分钟车程,交通十分便捷。酒店层高22层,建筑总面积31000平米,拥有温馨雅致的客房及套房243间,为来往宾客创造舒适、惬意的居停感受。而汇集南北各地美食的中餐厅、精致典雅的西餐厅、华丽富饶的大堂酒廊,更是为八方友人带来一场缤纷的味觉盛宴。同时,酒店还拥有可接待600人的无柱式豪华多功能厅和300人无柱式主题宴会厅,以及4个多功能会议厅,可谓是举办各类宴会和会议的绝佳之选!“豪情逸致,与君共享”!优越的地理位置,便捷的交通,商业综合体的配套功能,贴近大众消费的价格,阜南天阜豪逸大酒店必将成为阜南对外开放事业的重要接待窗口和阜南人民放心、贴心、安心消费的重要基地。 酒店地址:阜阳市阜南县南阳大道与S328交汇处
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