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1.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌;
2.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度;
3.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理;
4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题;
5.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正;
6.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平;
7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理
星河湾集团是一家拥有地产、酒店、物业、教育、生产制造、商业、投资等多个板块的集团化企业,拥有近百家分(子)公司,员工近万人,名列中国民营企业五百强。业务范围覆盖广州、北京、上海、太原、西安、青岛、沈阳、澳门、汕尾、深圳等。多年来,星河湾以持之以恒的工匠精神,为城市现代化做出了杰出贡献。沈阳星河湾酒店以地中海城堡为蓝本,风格糅合古典与现代元素,将欧洲宫廷信息完美融合。酒店占地约3.05万平方米,配备120间客房,1个大宴会厅,1个多能厅,豪华的室外泳池,酒店各类设施设备齐全,建筑风格独特,尽显五星级酒店奢华,沈阳星河湾酒店已于2022年9月盛大开业。