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1、负责西餐厅餐饮出品与服务及各项行政管理工作;
2、积极完成经营指标和接待任务,及时分析和总结经营状况;
3、制定西餐厅操作规程和服务规程及服务标准,并对员工进行操作技能培训;
4、检查和管理员工服务质量、操作流程、仪表仪容及卫生;
5、制定餐饮出品标准、规格和要求。减少浪费,降低费用,抓好成本核算;
6、组织管理西餐厅日常,保管好西餐厅各种物品;
7、做好员工绩效考核,激发员工的工作积极性。
荆州恒福星际酒店位于 监利县 江城路与红城大道交汇处,将成为恒福集团星际系列酒店品牌输出湖北市场的成功典范。项目将是监利唯一的五星级标准酒店,规划建设总面积超5万平方米,包括各种星级奢华配套,全方位满足宾客住宿、购物、休闲、娱乐、康体等各种消费需求,为您提供五星级高品质服务。 酒店设计两层通高的酒店大堂、拥有250间精心设计的豪华客房、套房及豪华总统套房;配套高档西餐厅、中餐厅、中餐包房、1000人的大型会议厅和宴会厅、康体娱乐活动室、游泳池。酒店商业裙楼更是配套了购物中心、名品店、KTV娱乐场所、SPA水疗中心以及星级康体娱乐中心。 酒店落成后将成为集商务、居住、休闲、娱乐、购物、文化、观光游乐等功能于一体的监利县唯一五星级酒店。酒店预计将于2018年10月试营业,我们期待才华横溢、具有饱满工作热情的有识之士加入我们,我们诚挚的欢迎您!