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1、负责西饼房的日常管理工作。
2、按规格、标准加工制作西点。
3、督导厨师正确使用食品原料和正确保藏剩余原料。
4、负责西饼房的质量管理和成本控制。
5、向厨师长提供西点原料的申购单。
6、对领进的原料进行验收。
7、检查督导厨师搞好食品、环境卫生和安全工作。
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荆州恒福星际酒店位于 监利县 江城路与红城大道交汇处,将成为恒福集团星际系列酒店品牌输出湖北市场的成功典范。项目将是监利唯一的五星级标准酒店,规划建设总面积超5万平方米,包括各种星级奢华配套,全方位满足宾客住宿、购物、休闲、娱乐、康体等各种消费需求,为您提供五星级高品质服务。 酒店设计两层通高的酒店大堂、拥有250间精心设计的豪华客房、套房及豪华总统套房;配套高档西餐厅、中餐厅、中餐包房、1000人的大型会议厅和宴会厅、康体娱乐活动室、游泳池。酒店商业裙楼更是配套了购物中心、名品店、KTV娱乐场所、SPA水疗中心以及星级康体娱乐中心。 酒店落成后将成为集商务、居住、休闲、娱乐、购物、文化、观光游乐等功能于一体的监利县唯一五星级酒店。酒店预计将于2018年10月试营业,我们期待才华横溢、具有饱满工作热情的有识之士加入我们,我们诚挚的欢迎您!