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岗位职责:
1、根据团队的管理“标准”建立完成区域市场基础建设;
2、根据团队管理流程,监督完成各项工作;
3、完成各项报表市场数据的收集、整理、汇报;
4、管理销售人员,培育、指导、考核销售队伍,并协调内外部关系,处理各类市场问题;
5、贯彻实施公司有关餐饮销售管理制度以及考核方案;
6、通过客户关系管理系统,进行科学、系统的客户管理,与客户建立良好的合作关系(包括进行客户分析、挖掘用户需求等等)。
7、负责客户私人订制配置菜单服务、酒水推荐、最大程度提升客单价;
8、负责VIP客户关系维护,做好用餐接待、点餐及客户回访工作;
任职要求:
1、三年以上酒店销售、餐饮销售工作经验;
2、熟悉餐饮服务行业工作流程,通过打造相应的“标准”达成销售团队目标;
3、有一定的餐饮销售渠道,不断推进市场开发;
4、负责宾客关系维护,走访客户,建立和开拓客源渠道。
玺庭美爵酒店简介玺庭美爵国际酒店隶属于昆明万庭酒店管理有限责任公司旗下的一家五星级酒店,酒店位于云南省昆明市官渡区彩云白路与珥季路交叉口鼎兴都商务中心B座,酒店拥有宽敞舒适、设计典雅婉约、配套豪华的客房,古色三香、宽敞明亮的餐厅,有不同规格的会议室,配有先进的会议设备,整体布局一气呵成,酒店周围环境优美,清静优雅。玺庭酒店是一家集餐饮、会议、住宿、棋牌、康乐为一体的精品酒店,酒店共12层,总占地面积为15000平方米,酒店共有房间142间,豪华套房14间,豪华标间58间,豪华单间63间,特色房8间。酒店距昆明长水国际机场20公里左右,距昆明南部客运站2公里左右,距昆明新螺丝湾1.5公里左右,酒店交通方便,位于昆明地铁1、2号线旁边。争同业典范、创国际一流是酒店永恒和郑重的承诺。酒店的经营理念是“经营是前提”、“服务是支柱”、“管理是关键”。