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    职位:食品卫生经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省深圳市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:25-35
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期:2020-04-03至2020-05-03

岗位职责/职位描述

1. 参与食品加工人员的食品安全培训;

2. 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;

3. 执行消毒/杀菌程序;

4. 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;

5. 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;

6. 食品安全培训月度报告;

7. 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;

8. 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;

9. 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。


岗位要求
1.大专及以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验;
2.熟练操作办公软件,英语良好;
3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力
4.身体健康、精力充沛、五官端正;

5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

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