招聘中厨行政总厨_北京国宾酒店有限责任公司招聘信息-最佳东方

发布于 04-29

中厨行政总厨

1.5万-2万

北京 | 3年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
免费体检
管理规范
技能培训
岗位晋升
人性化管理

职位描述

岗位职责
1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐、宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要
1、接受过专业技术训练。有丰富的技术及行政经验，其中在五星级酒店同岗位工作至少3年以上。
2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
3、身体健康，精力充沛。

其他要求

国际联号工作经历：优先

计算机能力：良好

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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北京西城区阜成门外大街甲9号

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袁女士

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12h

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北京国宾酒店有限责任公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

    北京国宾酒店隶属于中实（集团）公司。坐落于西单、金融街商业区，紧邻阜外心血管病医院，毗邻北京展览馆、各大银行、保险公司及国家政府部委机关。酒店交通便利，距地铁站步行约3分钟（地铁2号线阜成门站A出口），驱车到金融街、西单及中关村商圈约5-10分钟，到天安门、故宫、北海等景点约15分钟。 至今，北京国宾酒店已经圆满接待了国外首脑、政要及海内外宾客。     酒店配备有486间温馨舒适的客房及套房，并设有残疾人房间。所有房间都配有现代化设施，IDD电话、免费无线网络、国际卫星电视频道、私人保险箱等。