岗位职责:
1、具备餐厅食品、酒水的服务流程及制作等全面知识;
2、确保了解餐厅经营理念、经营数字等并执行相关要求;
3、采取必要的防范措施,注重酒店的安全和卫生标准;
4、带领当班员工与客人积极进行互动,寻求客人反馈跟进网评;
5、检查仪容仪表,确保个人仪表和行为符合酒店标准;
6、为客人提供服务之前,检查食品及酒水的质量、外观、温度等情况;
7、服务之前或之后,检查部门区域的卫生清洁情况;
8、协助餐厅经理确保餐厅的顺利运作,处理客诉并及时上报餐厅经理;
9、协助餐厅经理做好盘点、客用品控制、考勤排班等各类工作;
10、确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。
岗位要求:
1、咖啡厅三年以上从业经历;
2、熟悉咖啡厅的服务流程,对食品及酒水有一定了解;
3、具备相关的管理经验和管理能力;
4、能对咖啡厅员工进行培训工作;
5、热爱酒店行业,有工作责任心;
6、年龄25-35岁。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京国宾酒店隶属于中实(集团)公司。坐落于西单、金融街商业区,紧邻阜外心血管病医院,毗邻北京展览馆、各大银行、保险公司及国家政府部委机关。酒店交通便利,距地铁站步行约3分钟(地铁2号线阜成门站A出口),驱车到金融街、西单及中关村商圈约5-10分钟,到天安门、故宫、北海等景点约15分钟。 至今,北京国宾酒店已经圆满接待了国外首脑、政要及海内外宾客。 酒店配备有486间温馨舒适的客房及套房,并设有残疾人房间。所有房间都配有现代化设施,IDD电话、免费无线网络、国际卫星电视频道、私人保险箱等。