臻厨全日西餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 06-17
臻厨全日西餐厅主管
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金华-金东区 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.            Openand close shift in accordance with the manager checklist.

 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。

2.            Initiateaggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback fromguests.

与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。

3.            Train,maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.

在餐厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。

4.            Enforcethe Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensureconsistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott BarGuide.

执行万豪标准的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

5.            Properlyexecute revenue and check control procedures on shift.

在当班期间正确执行收入和检查控制程序。

6.            Handledaily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).

处理日常员工的协作关系(例如,时间安排,时间调整)

7.            Maintaina safe & sanitary work environment for all associate & guests.

为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

8.            Gatherand implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans,reservations, and checks).

为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)

9.            Findsolutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any otherdaily problems that may arise.

找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。

10.         Conducttaste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.

主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

11.         Beon the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guestsare satisfied.

确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。

12.         Ensurethat only a quality product is served.

确保服务的食品和饮料有质量保证。

13.         Ensureall side work is done on a daily basis.

确保每天基本的工作都完成。

14.         Maintainproper associate uniform standards.

保持员工制服的标准。

15.         Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc.

管理一个有效的工程维护及保养程序,通过使用工作指令和检查。

16.         Understand& teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.

理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。

17.         Exercisestation rotation to ensure stations are distributed fairly.

运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。

18.         Beaware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accountingprocedures pertaining to them.

意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关。

19.         Aboveall, to lead by example through a “hands on” approach to motivate ourassociates to excel.

综上所述,主管要以身作责来激励我们的员工取得成功。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金华市金东区宾虹东路299号
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Annie Zheng
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Annie Zheng

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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
金华万豪酒店由金华市浙中总部中心开发建设有限公司负责开发建设,隶属于金华国资委直属企业金华市城市投资建设有限公司,并由美国万豪国际集团负责运营管理,于2021年9月26日盛大开业!酒店位于金华多湖中央商务区核心区浙中总部经济中心一期1号楼,193米标志性建筑的27层-43层,总建筑面积约3.6万平方米,总客房288间。酒店五层为宴会厅及会议室,两个高档宴会厅面积分别为870㎡和600㎡。六层为万豪中餐厅,气派典雅的万豪中餐厅饱含现代感又不失中国风。二十七层为酒店大堂、全日制餐厅和大堂酒廊。二十八层到四十二层为客房区(包含行政酒廊、总统套房、副总统套房等)。四十三层为康体休闲区(设健身、游泳池、儿童乐园等),其中坐落在190米高度的无边际泳池(泳池长24.6米、宽7.7米),在您健身的同时坐拥无敌江景和璀璨城市景色。万豪国际集团作为世界上最著名的酒店管理公司之一,万豪酒店于1957年在华盛顿面世以来,在五十多年的发展中万豪以其出色的服务水准、先进的设备和技术以及优异的服务,赢得了公众的广泛赞誉和高度信任及成就、现今的万豪国际集国已发属成为拥有6500多家酒店,30个著名酒店品牌,年营业额达130亿美元的全球国际酒店集团。邀您踏上万豪职业旅程!*做五休二,法定节假日,年假,全薪病假,带薪休假等。*提供免费员工宿舍及水电费额度,距离酒店步行10分钟。*免费提供宿舍床上用品及制服洗涤服务。*免费提供每日两餐工作餐,夜宵津贴。*入职即全额基数缴纳五险一金。*实习生留任、转正后享受金华市政府引进人才生活补贴:大专:每年5000元,补助期共3年1.5万本科:第一年1万、第二年1万、第三年2万
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