招聘西餐主管 ADD Supervisor_成都天投万怡酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。
2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。
3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。
4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。
5.随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。
6.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。
7.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。
8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。
9.查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。
10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。
11.收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。
12.认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。

岗位要求
1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准
2.熟知接待服务中的礼节礼仪
3.有较强的语言表达能力及推销能力
4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

成都天投万怡酒店地理位置优越，靠近成都天府新区中央商务区。酒店距离成都地铁 1 号线仅咫尺之遥，轻松可至成都市中心；距离成都东站和成都双流国际机场约 35 分钟车程，真正交通便捷，方便轻松前往中国各地，对于在此停留或途经此地的旅客而言，可谓理想下榻之选。酒店内设 312 间客房，融合现代美学风格，配备灵活的办公和休闲区，并配备免费 Wi-Fi、平面高清电视等各类设施。万荟轩餐厅全天供应自助式早餐，午餐和晚餐则以川菜、粤菜和亚洲风味美食为主，可轻松容纳 168 位食客。酒廊全天供应各种精选甜点、现磨咖啡和鸡尾酒。Courtyard by Marriott Chengdu South occupies an excellent location near CBD of Chengdu Tianfu New Area. Only one step from the Chengdu Metro Line 1 allows easy access to downtown Chengdu, and a 35-minute drive to both Chengdu East Railway Station and Chengdu Shuangliu International Airport offers convenient transport to every corner of China, making this hotel an ideal choice for guests and travelers staying within and passing through the area.The hotel’s 312 rooms are designed in a modern aesthetic and feature flexible areas for work and relaxation, as well as a full array of amenities including free Wi-Fi and a flat screen HDTV to keep guests connected.The Pavilion, the hotel's all-day restaurant, can accommodate 168 guests with a wide selection for buffet-style breakfast as well as lunch and dinner experience featuring Sichuan Cuisine, Cantonese and Asian fusion cuisines. The Lounge features an exquisite selection of desserts, freshly brewed coffee and cocktails throughout the day.