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  • JW万豪-我心所属之地

成都天投万怡酒店

职位:餐厅及酒吧服务员 Restaurant & Lobby Lounge Waiter/Waitress
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:四川省成都市
  • 招聘人数:若干
  • 学  历:不限
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:2.5千-2.9千
  • 职位有效期::2020-09-29至2020-12-28
职位描述

岗位职责

  • 1.检查你的工作区域,把最先要打开的都打开,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。

  • 2.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。

  • 3.准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀等等。

  • 4.熟悉菜单上的各项菜,及其装饰、内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。

  • 5.正确运用销售终端并且遵守所有万豪收档程序。

  • 6.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来给予客人建议

  • 7.熟悉酒水知识及服务流程。

  • 8.根据服务程序的标准传菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具外饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,换烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。

  • 9.根据服务流程的标准清洁并重新摆台。

  • 10.参加所有的必要的会议和培训讨论。