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【岗位职责】
1、在上级领导的安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证每日为餐厅提供高质量的食品。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。
3、严格执行《食品卫生法》,作好卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
【岗位要求】
1、具备上什经验2年以上。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
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