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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
佳兆业酒店集团成立于2005年5月,是中国地产20强企业,香港联合交易所主板上市企业佳兆业集团控股有限公司旗下全资子公司。集团人才结构健全,主要管理人员均为资深专业人士,拥有多年国际知名酒店集团或专业咨询顾问公司从业背景,从投资筹建至管理运营,可提供全流程专业支持及服务。 佳兆业酒店集团,以高星级酒店、精选服务酒店及酒店公寓为主要服务对象,致力于成为酒店全产业链综合服务商的领航者。目前集团旗下自有品牌包括五星级酒店品牌“佳兆业铂域酒店”,及中高端精选服务酒店品牌“佳兆业可域酒店”与“佳兆业可域精选酒店”;并已与万豪、凯悦、洲际、雅高等多家全球著名酒店集团达成了战略合作,共同打造深圳金沙湾高端度假酒店群、深圳宝吉万豪酒店、惠州铂尔曼酒店等高端酒店项目,目前拥有在营、筹建、投资酒店项目超过20个,酒店客房总数将超过6,000间。 北京佳兆业铂域行政公寓位于国贸CBD核心地带,地理位置优越,交通便捷。公寓的设计完美融合了中西方元素,营造了独立豪华的居住氛围,同时拥有多种户型供住客选择。公寓配备红酒吧、迷你图书馆、设施先进的健身中心等丰富的休闲娱乐设施,以及行政会议室、商务中心等商务支持设施。除了高标准硬件设施,公寓另有贴身管家、客房打扫、出行安排等贴心服务,全面覆盖高端商务人士的商旅居住需求。