手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册

餐饮总监(急)

2019-11-06 发布   2020-01-05 截止

工作经验:5年以上 工作地点:黑龙江省 哈尔滨市 招聘人数:1人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:良好 现所在地:黑龙江省 哈尔滨市 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责本店餐饮部的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
    2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
    3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
    4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
    5.经常组织厨师、主管领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
    6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
    7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
    8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
    9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
    10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生等几个主要环节工作,责任到人。
    11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
    12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
    13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
    14.定期组织店内管理层召开管理会议。


    岗位要求
    1.具有同行工作经历5年以上;
    2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
    3.具备酒店内部管理能力。

    4.有日本留学或工作经历者优先考虑。

  • 松北温泉小镇温泉发祥地揭牌暨“汤合宫温泉”与中日合作伙伴签约仪式在松北区美澳·阿卡地亚温泉内举行。
     这处温泉是2014年7月从地下1998米深水井内开采引出的,温度可达42℃。经国土资源部检测中心和国家水文地质勘察院综合认定,该温泉的水质为“偏硅酸、氟型医疗热矿水”,矿化度225毫克/升,富含钾、钠、钙、镁、硅酸等50余种有益人体健康的微量元素,符合国家温泉使用标准。经过精心设计和建造,泉井处目前已建成松北温泉发源地景点。景点由天然石材搭配原木小亭融合而成,游客可以驻足观赏,细细感受温润的温泉水,还可以在有日期的木椅上留影纪念。
     根据规划,松北·温泉小镇包括美澳·阿卡地亚温泉别墅和汤合宫等项目。其中,汤合宫温泉以日本东京大江户温泉物语为蓝本,聘请日本大江户温泉物语的总设计师为项目的总设计师。会馆内部装饰设计为日系风格,整个泡汤过程与日式温泉如出一辙,无论男汤、女汤,温泉区都分为硅酸泉、碳酸泉、绢水池、薰衣草池、红酒池和中药池,游客可根据自身喜好选择。同时,温泉与美澳·阿卡地亚温泉别墅一起,形成了市区内集温泉养生、文化旅游、休闲娱乐和商务会议于一体的寒地温泉旅游度假别墅景区。
     美澳·阿卡地亚温泉别墅区内,共有9座独栋别墅、17座联排别墅和26栋全景别墅,全部采用古典与现代元素相结合的意大利建筑风格,错落有致地镶嵌在绿林之间。

    [ 展开 ]
立即申请 收藏职位 举报该职位

您还没有简历,您可点击注册
如果您已有最佳东方账户,

微信扫码收HR回复

微信扫码收HR回复

哈尔滨五浴汤温泉养生馆有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:苍经理
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:松北区万宝大道189号
  • 热门职位
  • 热门地区
当前位置: 首页 > 找工作 > 哈尔滨市 > 餐饮总监
最佳东方 旅游服务业的招聘求职平台
酒店、餐饮、休闲娱乐、康养
深耕行业数十载4,238,325求职用户的选择