员工餐厅厨师长
6千-7千
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发布于 12-10
员工餐厅厨师长
6千-7千
南通-通州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

工作内容:

1.控制所属区域的食品采购及成本

2.执行标准食谱及程序 

3.帮助准备特殊安排或各类活动 

4.回顾月度食品成本报表及差异 

5.监控食品库存及滞消的项目 

6.负责所属范围的环境、食品、用具的卫生管理工作,保证饮食卫生质量。
7.负责所属范围的治安、消防工作
岗位要求:

1.五年以上餐厅、食堂工作经验

2.熟悉食品卫生法

3.有专业的烹调知识

比比竞争力
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公司地址
南通高新区西湖东路99号
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职位联系人
Mia Hu
HRE
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
南通市通州区是著名的“纺织之乡”、“建筑之乡”,拥有世界第三大的南通家纺城,其位于长江入海口北岸,南濒长江,东临黄海,与苏州隔江相望,和上海灯火相邀,素有“江海明珠”之美誉,是一座千年文化名城。港中旅酒店有限公司本次签约项目 -- 南通维景国际大酒店(南山湖1号)即位于通州,为地标之作,填补了通州、乃至南通市场上优质湖景住宅的空白。作为通州区域今后重点发展的生活片区,项目所在的城东新区将突出“水韵通州”这一主题,未来将围绕项目构筑一个集高档商务社区、高尚生活住区、都市休闲湖畔、水岸风情酒吧、江海风味餐饮、体育健身中心、佛教圣境之地为一体的新型城市生活区。
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