• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责西厨房-中式菜的日常出品、成本管理、食品卫生等工作，确保菜品出品质量、口味及呈现符合酒店标准；  
2、制定菜单，研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度；  
3、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜且成本控制在预算范围内；  
4、合理安排厨房人员工作，协调各岗位分工，提高团队协作效率；  
5、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境符合相关法律法规要求；  
6、培训及指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识；  
7、处理厨房突发问题，及时解决顾客反馈的菜品相关问题。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中式菜烹饪技能，熟悉菜品的制作流程及标准；  
2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成工作任务；  
3、具备菜品研发能力，对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力；  
4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求；  
5、具备良好的沟通协调能力，能与其他部门顺畅合作；  
6、工作责任心强，能承受高强度工作压力；  
7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

南通市通州区是著名的“纺织之乡”、“建筑之乡”，拥有世界第三大的南通家纺城，其位于长江入海口北岸，南濒长江，东临黄海，与苏州隔江相望，和上海灯火相邀，素有“江海明珠”之美誉，是一座千年文化名城。港中旅酒店有限公司本次签约项目 -- 南通维景国际大酒店（南山湖1号）即位于通州，为地标之作，填补了通州、乃至南通市场上优质湖景住宅的空白。作为通州区域今后重点发展的生活片区，项目所在的城东新区将突出“水韵通州”这一主题，未来将围绕项目构筑一个集高档商务社区、高尚生活住区、都市休闲湖畔、水岸风情酒吧、江海风味餐饮、体育健身中心、佛教圣境之地为一体的新型城市生活区。