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1.协助确保餐饮及宴会部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。
2.协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。
3.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。
4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。
5.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。
6.与客人建立并保持良好的客户关系。
7.经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。
8.在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。
9.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。
ME隐和国际酒店是一家按照国际4星级标准建造,集客房、 餐饮、会议、休闲娱乐为一体的豪华酒店。酒店位于中国光谷中心腹地——武汉东湖高新技 术开发区大学园路,坐落在武昌关山大道南端、毗邻三环线关山大道出口。酒店距天河国际机场 50 分钟车程,距离武汉、武昌、汉口火车 站约半小时的车程,交通非常便利。 酒店拥有高级客房、豪华客房、行政楼层客房及行政套房等各 类客房 270 余间,客房装修豪华高贵典雅。大小会议室、贵宾接待室 等共 8 个,总面积近 2400 平米,其中最大的会议中心单个面积 1200 方,能满足剧院式 1000-1200 人,课桌式 800-900 人的会议需求,另 酒店 4 楼还相应有 260 方和 180 方平会议室各一个、70 方小会议室 4 个,能确保 30-150 人中小型会议需求。还有配有高清 LED 屏及投影 设备、先进的音响及灯光。另中餐厅在主楼 1-3 层,其中 1 层为自助和风味 餐厅,面积为 260 平,2 楼中餐厅包房 10个,3 楼为酒店宴会 厅可同时容纳 400 人同时进餐。餐厅齐聚各地精致风味美食,让您足不出店即可尝尽荆楚佳肴。酒店以轻奢的房间及优质的服务,获得了客户的一致好评。酒店员工以贴心的服务,缜密的会议安排赢得了大量会议客户的信任,为酒店业绩创造跨越式提升,在周边影响力瞬间打响,成为了光谷片区口碑酒店。